Academy training: IFA v6 for fruit and vegetables in Spanish
Date
10 Jun 2024 - 14 Jun 2024
Location
Online
Time: 13:00 UTC-03:00
Language: Spanish
Fee: 350 €
Registration Period: 27 Feb 2024
Instructor:
Diana Gaglietti, Instructora Registrada
Diana Gaglietti es una experimentada Ingeniera Agrónoma con una amplia trayectoria en producción primaria y la industria alimentaria. Con más de 21 años de experiencia, se especializa en áreas como gestión de seguridad alimentaria, control de calidad, inspección, sostenibilidad ambiental, salud y seguridad ocupacional, y responsabilidad social. Los logros académicos de Diana incluyen una licenciatura en Ingeniería Agrónoma y un Posgrado en Agronegocios y Alimentos de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
A lo largo de su carrera profesional, ha trabajado como consultora, brindando apoyo personalizado a organizaciones del sector agroalimentario. Además, Diana es Instructora Registrada de GLOBALG.A.P. y cuenta con una amplia experiencia en la impartición de cursos y talleres relacionados con seguridad alimentaria, buenas prácticas, requisitos normativos y procesos de auditoría.
¿A quién está dirigido?
Cualquiera que esté interesado en el funcionamiento del sistema de certificación GLOBALG.A.P.
Cualquier persona que quiera saber más sobre el Reglamento General y los requisitos de la norma (principios y criterios) de Aseguramiento Integrado de Explotaciones Agrícolas (IFA) de GLOBALG.A.P. para la categoría de productos de frutas y hortalizas.
Personas interesadas en convertirse en Instructores Registrados de GLOBALG.A.P..
Profesionales del sector agrícola, productores y consultores.
++Por favor, tenga en cuenta que este no es un curso para Organismos de Certificación
Lo que aprenderá:
Comprenderá mejor el funcionamiento del sistema GLOBALG.A.P.
Recibirá amplios conocimientos técnicos sobre la Norma IFA GLOBALG.A.P. para frutas y hortalizas, y también aprenderá más sobre el Reglamento General de la IFA.
Aprenderá más sobre el principio y los requisitos de los criterios para las frutas y hortalizas y las formas adecuadas de aplicarlo.
Se familiarizará con las ediciones GFS y Smart y comprenderá las diferencias y similitudes.
Estará formado para prestar servicios de formación sobre la norma GLOBALG.A.P. IFA v6.
Información del curso:
Este curso se realiza en línea con el instructor, incluyendo actividades interactivas y ejercicios en grupo con los otros participantes. El taller incluye un certificado de asistencia y otro de examen, para aquellas personas que lo realicen. Las presentaciones y materiales del curso se comparten en esta plataforma antes del comienzo del taller
Número máximo de asistentes: 15. La confirmación de los participantes es por orden de registro.
Requisitos técnicos:
Uso de la plataforma Microsoft Teams para conectarse a la llamada con el instructor
Conexión a internet estable
Cámara y micrófono activados
Utilización de Google Chorme, Firefox, Edge, Opera